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Fabrication d’une farine de manioc de haute qualité |
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Le manioc n’est pas pleinement utilisé en Afrique de l’Est en comparaison de l’Afrique occidentale (Nigeria, Ghana). Le manioc peut vous procurer des revenus supplémentaires, créer de l’emploi et servir de réserve alimentaire pour les périodes de pénurie. |
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Le manioc n’est pas pleinement utilisé en Afrique de l’Est en comparaison de l’Afrique occidentale (Nigeria, Ghana). Le manioc peut vous procurer des revenus supplémentaires, créer de l’emploi et servir de réserve alimentaire pour les périodes de pénurie. |
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Taille: |
Bytes  |
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Télécharger: |
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Séries: |
Collection Guides Pratiques du CTA |
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Thème: |
Technologies post-récolte et transformation |
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Sous thème: |
Eau |
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Auteur: |
CTA |
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Année de publication: |
2008 |
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Édition: |
no. 5 |
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Région: |
Afrique |
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Liens relatifs: |
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