| ANANCY, le centre de ressources virtuel du CTA est un portail Web qui donne l'accès à d'importantes ressources d'information sur l'agriculture et le développement rural. On y retouve notamment les publications techniques, les actes de séminaires et autres matériels audio produits par le CTA. |
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| Dernières publications |
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| Technologies post-récolte et transformation (Publications Techniques) |
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Les aliments: transformation,conservation et qualité
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Ce livre aborde les bases théoriques, les principes, les applications pratiques des opérations unitaires de transformation alimentaire, les méthodes d’optimisation et de conservation, d’analyse et de maîtrise de la qualité...
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| Marketing et commerce (Publications Techniques) |
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Guide d’exportation pour les plantes à racines et tubercules en Afrique de l’Ouest et du Centre
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Ce guide a été rédigé pour mettre à la disposition des producteurs et exportateurs de plantes à racines et tubercules des pays d’Afrique de l’Ouest et du Centre (AOC), des informations pratiques relatives aux opportunités d’échanges commerciaux...
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| Gestion de l'information et de la communication (Actes de séminaire) |
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Partenariat pluripartite: l'avenir de la série Agrodok
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Les discussions se sont concentrées sur la génération de contenu, la contribution de la rédaction, le design des manuels ainsi que sur l’utilisation des outils Web 2.0 visant à faciliter la collaboration entre les auteurs et les personnes-ressource...
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| Technologies post-récolte et transformation (Publications Techniques) |
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Produire et transformer les feuilles de moringa
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Ce guide vise à améliorer les pratiques de culture et de transformation des feuilles de moringa, afin d’assurer une meilleure qualité sanitaire et nutritionnelle du produit final...
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| Gestion de l'information et de la communication (Séminaires annuel du CTA) |
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Le rôle des médias dans le développement agricole et rural des pays ACP
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Résumé de 12 pages contenant les délibérations et documents du séminaire annuel du CTA de 2009 sur le Rôle des médias dans le développement agricole et rural dans les pays ACP.
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