Colecções
| Colecção Guias práticos do | ||||||
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Tecnologias pós-colheita e transformação | |||||
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Tecnologia e tranformação de alimentos e rações | |||||
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Como fazer chips e farinha de banana
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Como fazer chips e farinha de batata doce
Este folheto ensina como obter rendimentos a partir da batata doce, fazendo e vendendo chips e farinha de boa qualidade. Tamanho:: Ano da publicação: 2008 |
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Como fazer farinha de mandioca de boa qualidade
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Processamento de tomates
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